Los mayoristas de frutas y verduras de Hospitalet de Llobregat, pensamos que cada persona es diferente, y, por lo tanto, tiene necesidades y gustos diferentes.
Por ello, queremos contaros, como experimentados mayoristas de frutas y verduras de Hospitalet de Llobregat, cuáles son las frutas de la temporada de primavera y daros motivos para consumirlas.
Se podría decir que las fresas y las fresas son las estrellas de la temporada. Tienen un alto contenido de vitamina C, minerales y ácido fólico. Se tomaron con crema, azúcar y en ensalada de frutas. Te aconsejamos que los pruebes como ingredientes principales de un gazpacho.
Las cerezas son otros productos muy populares del país en esta época del año. Contienen una gran cantidad de agua, proteínas e hidratos de carbono. Puedes usarlos como un medio natural para combatir el estreñimiento. En mermelada, son deliciosos.
Aunque su pico es el verano, en primavera comienza la cosecha de melocotones y albaricoques. Son muy ricos en agua y fibra. Puedes hacer mermelada y usarlas en pasteles y tartas. No se olvide de los melocotones clásicos en almíbar o en vino.
No es exactamente una fruta de temporada, como se puede encontrar durante todo el año, pero siempre es un buen momento para los plátanos. Es una gran ayuda contra la diarrea y anemia. Contiene mucha fibra, carbohidratos y ácido fólico. Es una fruta presente en la cocina internacional. Lo recomendamos frito y con miel, al igual que en la comida china.
Mención especial merece el aguacate. Tal vez sea la última de las frutas nombradas que entró en la dieta del ciudadano promedio. Es muy rico en vitamina E y ácidos grasos esenciales, lo que lo hace muy valioso para nuestra dieta. Además de hacer guacamole, es ampliamente utilizado como ingrediente en ensaladas.
En Escofruit, te invitamos a apostar, en tu tienda o en la mesa, a la fruta de temporada.