Escofruit
Distribuidor de frutas, verduras y conservas en Barcelona y al rededores

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Escofruit; Mayorista, Proveedor y distribuidor de Naranjas.

Detalles del Producto

Descripción

Las berenjenas son un tipo de verdura perteneciente a la familia de las solanáceas. Tienen una forma ovalada y una piel de color morado oscuro brillante. La carne es blanca y esponjosa con semillas pequeñas en su interior.

Beneficios de la Berenjena para la salud

Las berenjenas son una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales. Contienen antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades cardíacas, reducen el riesgo de diabetes y mantienen el sistema digestivo saludable.

Usos culinarios de las berenjenas

Las berenjenas son un ingrediente versátil que se pueden utilizar en muchos platos, desde salsas y guisos hasta asados y rellenos. Se pueden cocinar a la parrilla, asar, freír, hervir u hornear. Son un ingrediente fundamental en la preparación de platos como la moussaka, la parmigiana y el Baba ganoush.

Almacenamiento

Las berenjenas se deben almacenar en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente. No deben ser refrigeradas, ya que esto puede causar daño a la piel y acelerar el proceso de descomposición.

Disponibilidad

En Escofruit, como distribuidores mayoristas, especializados en la venta al por mayor de frutas, verduras o vegetales y conservas, es fácil comprar berenjenas frescas online. Solicita tu presupuesto ahora para disfrutar los beneficios que nuestras frutas y verduras de calidad, le brindaran a tu negocio. Generalmente, distribuimos a hoteles, hospitales, colegios, escuelas, estancias, restaurantes, bares, mercados, y supermercados.

Origen de la berenjena

Las berenjenas son originarias de Asia y se cultivan en todo el mundo. En España, las principales zonas de cultivo son Andalucía, Murcia y Valencia.

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Preguntas Frecuentes

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