Escofruit
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Escofruit; Mayorista, Proveedor y distribuidor de Naranjas.

Detalles del Producto

Descripción

La berza, también conocida como col rizada o col crespa, es una variedad de col que se caracteriza por sus hojas rizadas y onduladas de color verde oscuro. Es una verdura de invierno que se cultiva en diferentes regiones del mundo.

Beneficios de la Berza para la salud

La berza es una verdura muy nutritiva y saludable. Es rica en vitaminas A, C y K, así como en antioxidantes y fibra. También es baja en calorías y ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cáncer.

Usos culinarios la Berza

La berza se utiliza en muchos platos tradicionales de la cocina española, especialmente en Asturias, donde es un ingrediente clave en el famoso potaje de berzas. También se puede utilizar en sopas, guisos, ensaladas y como guarnición para carnes y pescados.

Almacenamiento

La berza debe mantenerse en el refrigerador para conservar su frescura y sabor. Se recomienda envolverla en papel de cocina para evitar la humedad.

Disponibilidad

Tenemos disponible Berza fresca al por mayor, si buscas comprar berza asturiana, puedes acudir a tiendas especializadas o comprarla en línea. Como mayorista de frutas y verduras en Hospitalet de Llobregat, ofrecemos todo tipo de frutas, verduras y conserva, con entrega adomicilio, para todo tipo de comercio, restaurantes, bares, hoteles, hospitales, colegios, escuelas.

Origen de la Berza

La berza es originaria del Mediterráneo, pero hoy en día se cultiva en muchas partes del mundo, incluyendo España. La berza asturiana es especialmente conocida por su calidad y sabor únicos.

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Preguntas Frecuentes

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