Comprar Cardo fresco
Escofruit; Mayorista, Proveedor y distribuidor de Naranjas.
Detalles del Producto
Descripción
El cardo es una verdura de invierno con hojas grandes y espinosas y un tallo grueso y comestible. Tiene un sabor delicado y ligeramente amargo que se puede suavizar al cocinarlo.
Beneficios del Cardo fresco para la salud
El cardo es rico en nutrientes, especialmente en vitaminas C y K, ácido fólico y potasio. Además, contiene antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, el cáncer y enfermedades cardiovasculares.
Usos culinarios del cardo fresco
El cardo es una verdura versátil que se puede utilizar en una variedad de platos. Se puede cocinar al vapor, hervido, asado o salteado. Se utiliza a menudo en platos tradicionales como la sopa de cardo, el gratinado de cardo y la tortilla de cardo.
Almacenamiento
El cardo fresco se puede almacenar en el refrigerador durante unos días. Para conservarlo, se debe guardar en una bolsa de plástico perforada para evitar la acumulación de humedad.
Disponibilidad en Escofruit
En Escofruit ofrecemos cardo fresco de alta calidad para nuestros clientes mayoristas. Puedes comprar cardo fresco en nuestra tienda en línea o visitar nuestra tienda en Hospitalet de Llobregat.
Origen del Cardo
El cardo es originario del Mediterráneo y se cultiva en todo el mundo. En Escofruit nos aseguramos de obtener nuestro cardo de los mejores proveedores locales y nacionales para garantizar la frescura y calidad de nuestros productos.
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